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傳統(tǒng)食堂檔口售賣的方式存在著不少的弊端，而隨著智慧食堂出現(xiàn)在人們視野，越來越多的園區(qū)開始搭建智慧食堂訂餐管理系統(tǒng)，直擊傳統(tǒng)食堂管理痛點(diǎn)，從選餐方式、結(jié)算方式、運(yùn)營模式、服務(wù)方式、取餐就餐方式等提升食堂管理水平。
一、園區(qū)傳統(tǒng)食堂運(yùn)營模式有哪些痛點(diǎn)？
1、采用傳統(tǒng)食堂檔口售賣模式，受互聯(lián)網(wǎng)外賣訂餐沖擊，園區(qū)食堂銷量下滑。
2、摸不透員工的口味，食堂管理自主排餐，餐品員工不喜歡吃，用戶體驗差。
3、就餐高峰期，員工就餐10分鐘排隊半小時尷尬局面，讓很多年輕人選擇：拒絕！
4、現(xiàn)金找零、掃碼支付等現(xiàn)場支付方式慢，員工排隊等待時間長，用戶體驗差。
5、食堂方憑經(jīng)驗備餐、剩飯剩菜多、食材浪費(fèi)嚴(yán)重，無形加重園區(qū)食堂運(yùn)營成本。
二、互聯(lián)網(wǎng)時代，園區(qū)智慧食堂訂餐管理系統(tǒng)助力園區(qū)食堂轉(zhuǎn)型升級？
1、通過小程序上訂餐，就跟網(wǎng)上訂外賣一樣簡單。
2、園區(qū)員工可以提前查看菜品信息，自主自己喜歡的飯菜，在線自助訂餐。
3、將選餐與支付環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到線上，減少線下排隊選餐與支付的時間，提升就餐體驗。
4、線上訂餐之后即可在線支付，無需線下等待食堂阿姨人工算價支付，減少人工誤差，減少排隊時間。
5、提前線上預(yù)訂餐的方式，食堂可以知道多少人點(diǎn)了哪些菜品，按需按量備餐，減少食材浪費(fèi)，剩飯剩菜率減少20%~30%，降低食堂運(yùn)營成本。
6、智能掃碼取餐，取餐完成同時訂餐核銷，方便快捷。
園區(qū)智慧食堂訂餐管理系統(tǒng)不僅僅適用工業(yè)園區(qū)或者產(chǎn)業(yè)園區(qū)，同時還廣泛適用還企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等內(nèi)部食堂管理，提升員工就餐體驗的同時，提升食堂效率、降低食堂運(yùn)營成本。廣東鋒火（m.keweishipin6.cn）可以幫助企事業(yè)單位等搭建屬于自己的內(nèi)部食堂管理系統(tǒng)，如有開發(fā)需求歡迎咨詢廣東鋒火！
